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米粉マフィン

また米粉マフィンを焼きました016.gif
食べたくってウズウズしてたから朝から焼いたよ~~067.gif

今日は、自分用にココアバナナと、息子用に安納芋入り(砂糖なし)を・・・053.gif
ココアバナナ、すごい美味しいっ003.gif3つも食べてしまった(笑)
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カヌレの中身みたいにねっちょり系。

ココアは本格的なものじゃなくって、よく売ってるミルクココアを使ったので
砂糖も入れなくて、簡単でした。

米粉100g、ココア35g、BP小1、オイル大1、豆乳150cc、バナナ1本
米粉100g、赤ちゃん用ミルク35g、BP小1、オイル大1、水150cc、サツマイモ適量

で、夕食~~013.gif
クリームシチューの素を使わないで、シチューを作ったのですが、
紫芋を入れたら、紫色のシチューが出来ましたっ021.gif
毒々しい・・・・と思ったけれど、生クリーム入れたら、きれいなピンク色のシチューとなりました(笑)

コンソメでお野菜煮て、塩コショウ、生クリーム、米粉大3(水で溶かす)を入れたら、
ルー使わなくても、すごく美味しいし、ヘルシーで、最高~~っ011.gif

シーフードシチュー、コロッケ(市販、私はナシ)、ピーマン甘辛炒め、大根&水菜サラダ、
平いんげんの煮物、キャベツと卵の胡麻ドレ和え、大根葉としらすのご飯
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もう何か月も、揚げ物や洋菓子、ジャンクフード食べてないなぁぁ・・・。
おかげでお肌の調子はとっても良いです016.gif
その代わり、和菓子を食べまくってるけどね^^;


今日は寒かった~~025.gif
たくさん着込んでお散歩っ060.gifクマさんのベスト、可愛いね056.gif
これ、とーさんが買ってきてくれたの001.gif

by girlsgate | 2011-11-15 22:34 |